Quid sunt processus canning?
Secundum informationes a Sinis Canning Industry Consociationis, processus principalis processus canning est: rudis materia lectio → praetractatio → canning → exhaurire, signare → sterilitas, refrigeratio → calor conservationis inspectionis → packaging.
Rudis materia lectio: Fructus et vegetabilis materia rudis debent habere bonum nutritionis valorem, qualitatem sensitivam, viriditatem, non pestes, nullum damnum mechanicum, longa copia temporis, magna proportio partium edulorum, haec sunt generalia requisita ad usum fructuum et materiarum crudarum vegetabilium ad processum generalem cibum. Pro processionaliter canned cibus, variae materiae crudae varietates bonum canned processui aptabilitas habere debent. Iumenta enim et gallinae rudis materies in processu cibi canned adhibita, compositio chemica diversarum materiarum rudium alia est, et aptabilitas processus etiam diversus est, Diversa producta diversa requiruntur ad idem genus materiarum rudium, sed omnes materias vivae pecorum et gallinarum oportet esse materias crudas quae ex locis non pestilentibus oriuntur, bonae valetudinis sunt, et ante et post caedem valetudinis sunt, et ante et post caedem valetudinis sunt, et ante et post caedem vivae pecorum et gallinarum oportet esse materias crudas quae ex locis non pestilentibus oriuntur.
Pretreatment: Pretractatio processus fructuum et vegetabilium materiarum crudarum ante canning includit materia rudis voluptua, lavatio, decorticatio, torulo, pallentia et lotio. Praetractatio gregum et gallinarum crudarum materiarum maxime continet tabida, carnes segmentationes, debonationem et consummationem, praecoctionem et sartagines. Praetractatio materiarum crudarum aquatilium maxime continet tabida, lavacra, tollendas squamas, pinnulas, caput, caudam, viscera, testas, etc., salsamenta et dehydrantes materias crudas.
Canning: Canning methodi dividuntur in canning manualem et mechanicam canning. Manuale canning multis in materiis mole adhibitis, uti sunt carnes et gallinae, fructus aquatiles, fructus et olera. Propter magnam differentiam materiarum rudium, necesse est eas eligere cum cannulas impletiones, eas rationabiliter inserere, et cannas secundum exigentias disponere. Mechanica canning generaliter adhibetur ad canning granulares, tritum, fluidum vel semihumidum productorum, ut ab prandio carnes, variae jams, succis, etc. Haec methodus proprietates celeritatis, uniformitatis et hygiene celeriter implens habet.
Exhaustum: Exhaurire adiuvat ne incrementum et reproductionem bacteria aerobica et fermenta, et ad conservationem cibi coloris, odoris, saporis et nutrimentorum adiuvat. Exhaustae methodi gasi principaliter exhauriunt scelerisque exhauriunt, vacuum exhauriunt et vaporem exhauriunt. .
Signare: Diversa vasa diversimode signari debent. Signatio cannarum metallorum significat processum in quo langor corporis potest et rotundus crepidinis ora convolvitur in machinae obsignationis, ita ut corpus et possit operire convolvi ad formam arcte imbricatis duplicem calamistri processum formare.
Uter vitreus obsignatus obsignatus est methodo crimping signandi, quae innititur pressioni caput machinae obsignationis, lamina sustentationis et cylindrus ad operationem perficiendam. Tres lineae ad sex fila in utre vitreo gyratorii sunt, et pileus parem numerum unguium habet. Cum signare, figere ungues cum initio cochleae linea et adstringere.
Sterilitate: Multae modi sunt ad sterilitatem propius, sicut calor sterilizatio, flamma sterilitas, radiatio sterilizatio, et summus pressio sterilizationis. Multae etiamnum sterilitatis calor late usus est Communiter usus sterilizationis methodi comprehendunt intermittendi static altae pressionis sterilizationem, intermittentes static normales pressiones sterilizationis, continuae pressionis normales sterilizationis, etc.
REFRIGERATIO: Cum parvae cannulae pasteuratae sunt, recta sub pressura normali refrigerari possunt. Sed cum cans cum diametro 102mm vel plures ad temperaturas supra 116 gradus Celsius sunt sterilia, et cann cum diametro minus 102mm in temperatura supra 121 gradus Celsius sunt sterilis, necesse est per pressionem retro refrigerationem refrigerari.
Contact Us